С 09 по 13 декабря прошла неделя предметно-цикловой комиссии «Туризм и гостеприимство», в рамках которой студенты 1 и 2 курсов совместно с преподавателями посетили легендарные отели Cosmos ВДНХ и «Украина» Radisson Collection 5 звёзд. Они узнали об истории отелей, познакомились с номерным фондом, конференц-залами и ресторанами, смогли оценить великолепие интерьеров. Прошла интересная встреча с генеральным менеджером гостиницы «Украина», который ответил на все интересующие студентов вопросы.

10 декабря преподаватели Туманова Е.В. и Майоров А.Д. провели бинарную деловую игру на тему «Один день из жизни сотрудника индустрии туризма и гостеприимства». Студенты почувствовали себя сотрудниками различных служб отеля, работая с российскими и иностранными гостями как администраторы на стойке регистрации и как гиды в туристическом агентстве. Приглашёнными гостями были администрация и преподаватели колледжа, активно участвовавшие в интерактивных ситуационных задачах.

11 декабря прошёл открытый урок на тему «Влияние корпоративной культуры на работу предприятия и заинтересованность сотрудников», а также деловая игра на тему «Один рабочий день ресторана гостиницы».

Преподаватели Андреасян Н.Г. и Ким А.И. увлекательно познакомили студентов с основами корпоративной культуры и особенностями работы ресторана в гостинице. Ребята узнали важную теоретическую информацию и активно участвовали в практической части занятий.

Студенты получили прекрасную возможность погрузиться в индустрию гостеприимства, понять тонкости работы с гостями и развить ранее полученные профессиональные навыки.